10代より芸能活動をする傍ら、独学で料理・スイーツデコレーションの技術を取得。

各界に精通する美食家との出会いにより、25歳で芸能界を引退し、食に携わる世界へ。

 

長寿料理番組のフードコーディネート、レシピ開発、デパートなどでのお料理教室、キッズの食育イベント、企業へのケータリングやスイーツを提供していく中で

どんな現場でも共通するのが「おもてなしの心。」

不定期で開催した「女将の小料理屋」では食通をうならせる料理の数々と

「女将のおもてなし」が評判を呼びました。

 

喜ぶ顔が見たい、お客様の求めていることは何か。

これは、どんなご依頼においても常に女将の心に留めていること。

そんな思いから、令和元年を機に「女将の」ブランドを立ち上げさせて頂きました。

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たくさんの方々へ「女将のおもてなしの心」をご提供したく

様々なブランド展開を検討しております。

 

どうぞ、ご贔屓によろしくお願い申し上げます。

 

 

女将​

桜井美玲